Wirkstoff aus Zwiebeln soll Krebs bekämpfen

Auf dem Jahreskongress der amerikanischen Gesellschaft für Krebsforschung in New Orleans wurde von Versuchen der Mayo Klinik berichtet bei dem festgestellt wurde das die Substanz Quercetin eine Wirkung gegen Prostatakrebs besitzt. Diese Substanz kommt unter anderem in Zwiebeln, Äpfeln und Rotwein vor.

In Laborversuchen wurde festgestellt das Quercetin die Aktivität des Hormones Androgen in Prostatakerbszellen hemmt. Es verhindert die Bildung des zuständigen Rezeptors berichtete Nianzeng Xing auf dem Kongress.

(Quelle www.aacr.org 27.03.2001)